CRESPONE a metà sottovuoto
Salame crudo di puro suino
Solo le parti pregiate del suino, lavorate secondo il metodo piemontese delle cose fatte bene. La vista sulle Alpi ci aiuta a lavorare meglio, e l’aria che ne scende aiuta i salami a stagionare alla perfezione.
CONFEZIONE: Sottovuoto
PEZZATURA: 1,2/1,4 kg.
