LA LINGUA DI CAVOUR
Langue de boeuf cuite
La langue de bœuf cuite est un goût traditionnel de la cuisine piémontaise. A déguster avec des sauces comme le «bagnetto verde» (une sauce vert piemontaise avec de persil et de l'ail), ou comme une sauce rouge de tomates et d’herbes aromatiques.
EMBALLAGE: sous-vide
TAILLE: 1,6/1,9 kg.
